( صحيفة عين الحقيقة )
يعتبر القرنفل براعم الزهور لشجرة القرنفل، وهي نبات دائم الخضرة، توجد في كل من الأشكال الكاملة والمطحونة، ويمكن استخدام هذه التوابل متعددة الاستخدامات، وإضافة نكهة إلى المشروبات الساخنة، القرنفل كأحد المكونات الرئيسية في منتجات خبز الزنجبيل أو التوابل الأساسية في المطبخ الهندي، يُعرف القرنفل بأنه نوع من التوابل الحلوة والعطرية، ولكن تم استخدامه أيضًا في الطب التقليدي.
وأفادت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات، بأن المركبات الموجودة في القرنفل قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك دعم صحة الكبد والمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم .
فوائد القرنفل للنوم:
هناك فوائد عديدة لتناول القرنفل أو إدخاله لنظامك الغذائى اليومى، فهو يعزز صحة الفم، كما أن القرنفل يمكن أن يوقف نمو أربعة أنواع من البكتيريا التي تساهم في أمراض اللثة إليك فوائد تناول مسمارين من القرنفل يوميا أو إدخاله لنظامك الغذائي اليومي.
وفقا لموقع “بولد سكاى” الهندي، يساعد تناول مسمارين من القرنفل فى تحسين صحة الكبد، فهو يحتوى على مركبات حيوية ذو خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من إصابة الكبد ومواجهة علامات تليف الكبد.
ويساعد القرنفل فى منع نمو الورم، فيحتوي القرنفل على خصائص علاجية يمكن أن تساعد في علاج السرطان وعلاج فقدان الوزن ودهون الكبد، كما يساعد تناوله على تحسين صحة العظام فهو مصدر ممتاز للمنجنيز والكالسيوم والمغنيسيوم الذي يساعد في تكوين العظام ويحسن صحة العظام، بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن وجود الأوجينول في القرنفل فعال في زيادة كثافة العظام وقوتها.
فوائد القرنفل والليمون
يحرص الكثير من الأشخاص على تناول بعض المشروبات سواء الدافئة أو غيرها على الريق، مثل مشروب الحليب بالقرنفل وعصير الليمون، ولكن دون أن يعلموا أن لهذه المشروبات تأثيرات واضحة على أجسامهم.
لذا اكد موقع “هليثي” أنمشروب القرنفل المطحون والليمون مع كأس من الحليب يساهم فى علاج هذه الأمراض والمشاكل الصحية أبرزها:
1- العقم.
2- الضعف العام.
3- ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى.
4- روماتيزم القلب والمفاصل.
5- آلام المفاصل.
6- الربو والبلغم والسعال وانسداد الأنف.
7- الفواق (الزغطة).
8- ضعف الهضم.
9- ضعف الذاكرة وسوء الفهم.
10- الغازات في المعدة والأمعاء.
11- ضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول.
12- ضعف اللثة والأسنان وآلامهما.
13- الضعف العام والخمول.
14- ضعف الدورة الشهرية.
15- ضعف النظر والعين.
16- حب الشباب والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات.
17- ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته.
18- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.
19- آلام الحلق والتهاب اللوز.
20- يساعد في الوقاية من السرطان.
21- القلق والاكتئاب والحالات النفسية.
22- البواسير والتهاب فتحة الشرج.